Eliche Gentile Gragnano IGP 500g

Le Eliche Gentile di Gragnano IGP sono un formato corto dalla forma a spirale aperta e avvolgente: le ali elicoidali moltiplicano la superficie di contatto con il condimento, garantendo ad ogni boccone un equilibrio perfetto tra pasta e sugo, con una resa in cucina sempre eccellente.

Perché scegliere le Eliche Gentile Gragnano IGP?

• Trafilatura al bronzo: la forma elicoidale e la superficie porosa intrappolano i condimenti in ogni curva, dal pesto ai sughi più ricchi e strutturati
• Essiccazione lenta a bassa temperatura: preserva il sapore autentico del grano duro selezionato e assicura una cottura al dente uniforme e precisa
• Certificazione IGP: prodotte esclusivamente a Gragnano (NA), nel rispetto del disciplinare europeo che tutela l'eccellenza della pasta campana
• Formato versatile e sempre riuscito: le Eliche si adattano a qualsiasi condimento e occasione, dal pranzo veloce alla tavola delle feste

Come gustarle al meglio

Le Eliche danno il meglio con pesto genovese, sugo alla norma, ragù di salsiccia e condimenti cremosi a base di formaggi fusi. Perfette anche in insalate di pasta fredda estive con verdure grigliate, tonno e olive, o con un semplice pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di qualità.

Formato: 500g | Origine: Gragnano, Campania, Italia