Ravello Rosso DOC Costa d'Amalfi – Cantine A. Sammarco 75cl

Nato sulle terrazze vertiginose della Costiera Amalfitana, il Ravello Rosso DOC Costa d'Amalfi di Cantine A. Sammarco è un rosso di grande personalità, figlio di un territorio eroico dove la viticoltura è ancora gesto artigianale e passione di famiglia.

Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono profumi avvolgenti di frutti rossi maturi — ciliegia, mora e melograno — accompagnati da note speziate di pepe nero, erbe mediterranee e un fondo minerale che racconta la roccia vulcanica da cui nasce. In bocca è caldo, strutturato, con tannini setosi e una freschezza sapida che ne allunga il finale con eleganza.

Abbinamenti consigliati

• Carni rosse alla griglia e brasati
• Pasta al ragù napoletano e pasta e fagioli
• Formaggi stagionati campani
• Pizza napoletana e piatti della tradizione meridionale

Scheda tecnica

• Denominazione: Costa d'Amalfi DOC – Ravello Rosso
• Produttore: Cantine A. Sammarco
• Formato: 75cl
• Vitigni: Piedirosso, Sciascinoso e altri vitigni autoctoni campani
• Zona di produzione: Ravello, Costiera Amalfitana (SA)
• Servizio: 16–18°C