L'Oro degli Dei Bianco Ravello Costa d'Amalfi – Cantine A. Sammarco 75cl

Un nome che è già una promessa. Oro degli Dei di Cantine A. Sammarco è il bianco d’eccellenza della Costiera Amalfitana: un vino di rara complessità e personalità, nato da una selezione rigorosa delle migliori uve autoctone coltivate sui terrazzamenti eroici a picco sul mare, dove ogni grappolo è il frutto di una viticoltura estrema e appassionata.

Nel calice si presenta di un giallo dorato brillante con riflessi ambrati, luminoso e affascinante. Al naso si apre con un bouquet ampio e complesso di frutta esotica matura, fiori d’arancio e albicocca, con note di miele d’acacia, vaniglia, erbe aromatiche della macchia mediterranea e una mineralità marina profonda e persistente. In bocca è avvolgente, strutturato e di grande eleganza, con una freschezza sapida che bilancia perfettamente la morbidezza e un finale lunghissimo, complesso e memorabile.

Abbinamenti consigliati

• Crostacei pregiati: astice, aragosta e scampi
• Risotto allo zafferano con capesante
• Pesce nobile al forno con erbe aromatiche
• Formaggi a pasta molle affinati e foie gras

Scheda tecnica

• Denominazione: Costa d'Amalfi DOC
• Produttore: Cantine A. Sammarco
• Formato: 75cl
• Vitigni: Falanghina, Biancolella e altri vitigni autoctoni campani in selezione
• Zona di produzione: Costiera Amalfitana (SA)
• Servizio: 12–14°C