Sauvignon – Casale del Giglio 75 cl
Il Sauvignon di Casale del Giglio è un vino bianco aromatico e vibrante, prodotto nell'Agro Pontino nel Lazio da uve Sauvignon Blanc selezionate. Un bianco di grande freschezza, con un profilo olfattivo intenso e una beva immediata e soddisfacente.
Note di degustazione
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
- Profumo: Pompelmo, erba tagliata, foglia di pomodoro, fiori bianchi e note minerali
- Gusto: Fresco, sapido, con acidità vivace e finale agrumato e persistente
Abbinamenti consigliati
- Pesce crudo, ostriche e frutti di mare
- Verdure grigliate e insalate estive
- Formaggi freschi e caprini
Servizio
Servire a 8–10°C. Da consumare preferibilmente giovane per esaltarne l’intensità aromatica.