Rigatoni Gentile Gragnano IGP 500g
I Rigatoni Gentile di Gragnano IGP sono uno dei formati corti più amati della tradizione italiana: il tubo rigato, ampio e dalla parete spessa, è progettato per abbracciare i sughi più generosi, regalando ad ogni forchettata un equilibrio perfetto tra pasta e condimento.
Perché scegliere i Rigatoni Gentile Gragnano IGP?
- Trafilatura al bronzo: la rigatura profonda e la superficie porosa trattengono i sughi più densi e saporiti, esaltando ogni abbinamento
- Essiccazione lenta a bassa temperatura: preserva il profumo naturale del grano duro e garantisce una tenuta in cottura eccellente, al dente e uniforme
- Certificazione IGP: prodotti esclusivamente a Gragnano (NA), nel rispetto del disciplinare europeo che tutela la tradizione della pasta campana nel mondo
- Formato classico e versatile: uno dei formati più utilizzati nella cucina italiana, perfetto per ogni occasione, dal pranzo quotidiano alla tavola delle feste
Come gustarli al meglio
I Rigatoni sono i protagonisti ideali di amatriciana, carbonara e ragù di carne, ma si esprimono magnificamente anche con sughi di salsiccia e broccoli, cacio e pepe o con un classico pomodoro e basilico. Ottimi anche al forno gratinati con besciamella e mozzarella filante.
Formato: 500g | Origine: Gragnano, Campania, Italia