Spaghettone Gentile Gragnano IGP 500g
Lo Spaghettone Gentile di Gragnano IGP è la versione più intensa e appagante dello spaghetto classico: più spesso, più consistente, con una tenuta in cottura straordinaria che lo rende perfetto per chi ama sentire la pasta sotto i denti e vuole un'esperienza gastronomica autentica e appagante.
Perché scegliere lo Spaghettone Gentile Gragnano IGP?
- Trafilatura al bronzo: la superficie ruvida e porosa abbraccia i condimenti più ricchi, dall'aglio e olio ai sughi di mare più elaborati
- Essiccazione lenta a bassa temperatura: preserva il profumo e la struttura del grano duro, per uno spaghettone dal sapore pieno e dalla cottura al dente perfetta
- Certificazione IGP: prodotto esclusivamente a Gragnano (NA), nel rispetto del disciplinare europeo che tutela l'eccellenza della pasta campana
- Spessore generoso: la sezione più ampia rispetto allo spaghetto tradizionale garantisce una masticazione soddisfacente e una resa superiore con sughi corposi
Come gustarlo al meglio
Lo Spaghettone esprime il suo massimo con aglio, olio e peperoncino, carbonara e frutti di mare: la consistenza robusta regge perfettamente i condimenti più intensi. Ottimo anche con bottarga di muggine, ricci di mare o un semplice pomodoro San Marzano e basilico fresco.
Formato: 500g | Origine: Gragnano, Campania, Italia