Viognier Bianco Lazio IGT – Casale del Giglio 75 cl

Il Viognier di Casale del Giglio nasce nelle pianure pontine del Lazio, dove il clima mediterraneo e i suoli profondi esaltano la natura aromatica e avvolgente di questo vitigno internazionale reinterpretato con anima italiana. Un bianco di grande personalità, capace di sedurre al primo sorso.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Il bouquet è intenso ed elegante: fiori bianchi, pesca gialla, albicocca matura e note speziate si intrecciano con un fondo floreale di violetta e un tocco di vaniglia. In bocca è morbido, avvolgente e di buona struttura, con una freschezza che bilancia la rotondità e un finale lungo e persistente.

Perfetto in abbinamento con:

• Crostacei e frutti di mare gratinati
• Risotto allo zafferano o ai funghi porcini
• Formaggi a pasta molle e semistagionati
• Carni bianche in salsa cremosa

Denominazione: Lazio IGT
Vitigno: Viognier 100%
Produttore: Casale del Giglio – Le Ferriere (LT), Lazio
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 10–12°C