Pasta Vesuvio Gentile Gragnano IGP 500g
Il Vesuvio Gentile di Gragnano IGP è un formato corto dalla forma a spirale avvolgente, ispirato al vulcano simbolo della Campania: una pasta dal carattere deciso che cattura i condimenti in ogni curva, per un piatto sempre intenso e memorabile.
Perché scegliere la Pasta Vesuvio Gentile Gragnano IGP?
- Trafilatura al bronzo: la forma elicoidale e la superficie ruvida intrappolano ogni sugo, dal più leggero al più strutturato, per un risultato straordinario ad ogni boccone
- Essiccazione lenta a bassa temperatura: mantiene intatti gli aromi naturali del grano duro e garantisce una tenuta in cottura eccellente
- Certificazione IGP: prodotta esclusivamente a Gragnano (NA), nel rispetto del disciplinare europeo che tutela la tradizione della pasta campana
- Formato scenografico e versatile: la spirale tridimensionale lo rende unico nel piatto, perfetto per stupire a tavola con semplicità
Come gustarlo al meglio
Il Vesuvio esalta il suo potenziale con sughi rustici e saporiti: ragù di salsiccia, sugo all'arrabbiata, pesto di pistacchio o condimenti a base di verdure grigliate. Ottimo anche in insalate di pasta fredda estive, dove la spirale trattiene ogni ingrediente in modo perfetto.
Formato: 500g | Origine: Gragnano, Campania, Italia