Eliche Gentile Gragnano IGP 500g

Las Eliche Gentile di Gragnano IGP son un formato corto con forma de espiral abierta y envolvente: las alas helicoidales multiplican la superficie de contacto con el condimento, garantizando en cada bocado un equilibrio perfecto entre pasta y salsa, con un resultado en cocina siempre excelente.

¿Por qué elegir las Eliche Gentile Gragnano IGP?

• Extrusión en bronce: la forma helicoidal y la superficie porosa atrapan los condimentos en cada curva, desde el pesto hasta las salsas más ricas y estructuradas
• Secado lento a baja temperatura: conserva el sabor auténtico del trigo duro seleccionado y asegura una cocción al dente uniforme y precisa
• Certificación IGP: producidas exclusivamente en Gragnano (NA), respetando la normativa europea que protege la excelencia de la pasta campana
• Formato versátil y siempre exitoso: las Eliche se adaptan a cualquier condimento y ocasión, desde el almuerzo rápido hasta la mesa de fiestas

Cómo disfrutarlas al máximo

Las Eliche son ideales con pesto genovés, salsa alla norma, ragú de salchicha y condimentos cremosos a base de quesos fundidos. También son perfectas en ensaladas de pasta fría de verano con verduras a la parrilla, atún y aceitunas, o con un simple tomate fresco, albahaca y aceite de oliva virgen extra de calidad.

Formato: 500g | Origen: Gragnano, Campania, Italia