Pasta Vesuvio Gentile Gragnano IGP 500g
El Vesuvio Gentile di Gragnano IGP es un formato corto con forma de espiral envolvente, inspirado en el volcán símbolo de la Campania: una pasta de carácter decidido que atrapa las salsas en cada curva, para un plato siempre intenso y memorable.
¿Por qué elegir la Pasta Vesuvio Gentile Gragnano IGP?
- Extrusión en bronce: la forma helicoidal y la superficie rugosa atrapan cualquier salsa, desde la más ligera hasta la más estructurada, para un resultado extraordinario en cada bocado
- Secado lento a baja temperatura: mantiene intactos los aromas naturales del trigo duro y garantiza una excelente resistencia a la cocción
- Certificación IGP: producida exclusivamente en Gragnano (NA), en cumplimiento de la normativa europea que protege la tradición de la pasta campana
- Formato escenográfico y versátil: la espiral tridimensional lo hace único en el plato, perfecto para sorprender en la mesa con sencillez
Cómo disfrutarlo al máximo
El Vesuvio realza su potencial con salsas rústicas y sabrosas: ragú de salchicha, salsa arrabiata, pesto de pistacho o condimentos a base de verduras a la parrilla. También es excelente en ensaladas de pasta fría de verano, donde la espiral retiene cada ingrediente de manera perfecta.
Formato: 500g | Origen: Gragnano, Campania, Italia