Rigatoni Gentile Gragnano IGP 500g

Los Rigatoni Gentile de Gragnano IGP son una de las pastas cortas más apreciadas de la tradición italiana: el tubo estriado, ancho y de pared gruesa, está diseñado para abrazar las salsas más generosas, ofreciendo en cada bocado un equilibrio perfecto entre pasta y condimento.

¿Por qué elegir los Rigatoni Gentile Gragnano IGP?

• Extrusión en bronce: el estriado profundo y la superficie porosa retienen las salsas más densas y sabrosas, realzando cada combinación.
• Secado lento a baja temperatura: preserva el aroma natural del trigo duro y garantiza una excelente resistencia a la cocción, al dente y uniforme.
• Certificación IGP: producidos exclusivamente en Gragnano (NA), en cumplimiento de la normativa europea que protege la tradición de la pasta campana en el mundo.
• Formato clásico y versátil: uno de los formatos más utilizados en la cocina italiana, perfecto para cada ocasión, desde el almuerzo diario hasta la mesa festiva.

Cómo disfrutarlos al máximo

Los Rigatoni son los protagonistas ideales de la amatriciana, carbonara y ragú de carne, pero también se expresan magníficamente con salsas de salchicha y brócoli, cacio e pepe o con un clásico tomate y albahaca. También son excelentes gratinados al horno con bechamel y mozzarella fundida.

Formato: 500g | Origen: Gragnano, Campania, Italia