Sauvignon – Casale del Giglio 75 cl
El Sauvignon de Casale del Giglio es un vino blanco aromático y vibrante, producido en el Agro Pontino en Lacio a partir de uvas Sauvignon Blanc seleccionadas. Un blanco de gran frescura, con un perfil olfativo intenso y un trago inmediato y satisfactorio.
Notas de cata
- Color: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
- Aroma: Pomelo, hierba cortada, hoja de tomate, flores blancas y notas minerales
- Sabor: Fresco, salino, con acidez vivaz y final cítrico y persistente
Maridajes recomendados
- Pescado crudo, ostras y mariscos
- Verduras a la parrilla y ensaladas de verano
- Quesos frescos y de cabra
Servicio
Servir a 8–10°C. Consumir preferiblemente joven para realzar su intensidad aromática.