Ziti Corti Rigati Gentile Gragnano IGP 500g
El Zito Corto Rigato Gentile de Gragnano IGP combina la tradición del zito napolitano con la practicidad del formato corto: su superficie estriada y su cavidad interna lo hacen extraordinariamente apto para retener los aderezos más ricos, para un plato siempre sabroso y gratificante.
¿Por qué elegir el Zito Corto Rigato Gentile Gragnano IGP?
- Estirado en bronce: la superficie estriada y el canal interno capturan cada salsa en profundidad, realzando cada combinación desde el primer hasta el último bocado.
- Secado lento a baja temperatura: preserva los aromas naturales del trigo duro seleccionado y garantiza una cocción al dente precisa y uniforme.
- Certificación IGP: producido exclusivamente en Gragnano (NA), respetando la normativa europea que protege la excelencia de la pasta de Campania.
- Formato práctico y versátil: la versión corta y estriada del zito clásico, más fácil de cocinar y aderezar, sin renunciar al carácter del formato original.
Cómo disfrutarlo al máximo
El Zito Corto Rigato es perfecto con ragú napolitano, salsa a la genovesa y aderezos a base de salchicha y friarielli. Excelente también al horno con bechamel, mozzarella y tomate, o con salsas rústicas de verduras y legumbres de la tradición campana.
Formato: 500g | Origen: Gragnano, Campania, Italia