Elicoidali Gentile Gragnano IGP 500g

Gli Elicoidali Gentile di Gragnano IGP sono un formato corto dalla rigatura elicoidale unica: le scanalature a spirale che avvolgono il tubo li rendono straordinariamente capaci di trattenere ogni condimento, per un piatto sempre pieno di sapore e personalità.

Perché scegliere gli Elicoidali Gentile Gragnano IGP?

• Trafilatura al bronzo: la rigatura a spirale e la superficie porosa catturano i sughi in profondità, esaltando ogni abbinamento
• Essiccazione lenta a bassa temperatura: preserva il sapore autentico del grano duro e garantisce una cottura al dente uniforme e precisa
• Certificazione IGP: prodotti esclusivamente a Gragnano (NA), nel rispetto del disciplinare europeo che tutela l'eccellenza della pasta campana
• Formato versatile e scenografico: la spirale esterna li distingue visivamente e funzionalmente da qualsiasi altro formato corto

Come gustarli al meglio

Gli Elicoidali danno il meglio con sughi corposi e avvolgenti: ragù napoletano, sugo alla norma, genovese di cipolla o condimenti a base di formaggi fusi. Perfetti anche con verdure saltate, pesto e in preparazioni al forno gratinate.

Formato: 500g | Origine: Gragnano, Campania, Italia