Spaghetti 12 Minuti Gentile Gragnano IGP 500g

Gli Spaghetti 12 Minuti Gentile di Gragnano IGP sono la versione più robusta e strutturata dello spaghetto classico: il tempo di cottura più lungo è il segnale di uno spessore generoso e di una pasta che non ha fretta, perché la qualità artigianale non si affretta mai.

Perché scegliere gli Spaghetti 12 Minuti Gentile Gragnano IGP?

• Trafilatura al bronzo: la superficie ruvida e porosa trattiene ogni condimento in modo eccellente, dal più semplice al più elaborato
• Essiccazione lenta a bassa temperatura: preserva intatti gli aromi del grano duro e garantisce una cottura al dente piena, consistente e soddisfacente
• Certificazione IGP: prodotti esclusivamente a Gragnano (NA), nel rispetto del disciplinare europeo che tutela l'eccellenza della pasta campana
• Spessore e consistenza superiori: i 12 minuti di cottura indicano una pasta di carattere, che regge perfettamente i sughi più intensi senza scuocersi

Come gustarli al meglio

Gli Spaghetti 12 Minuti si esprimono al massimo con aglio, olio e peperoncino, alle vongole, con pomodoro San Marzano e basilico fresco o con una classica carbonara. La consistenza robusta li rende perfetti anche per sughi di mare più elaborati, come scampi e bottarga.

Formato: 500g | Origine: Gragnano, Campania, Italia